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19 octubre, 2014

SANDWICH VEGETAL



INGREDIENTES

Pan de molde (sin corteza)
Jamón york
Queso
1 tomate
1 huevo cocido
Lechuga
Mayonesa





PREPARACIÓN

- Tostar 3 rebanadas de pan (yo tengo tostador horizontal y después de tostar el pan,desenchufo el tostador y pongo el jamón york y el queso para que se derrita con el calor que desprende todavía, también se puede hacer en la sartén como a la plancha, sin aceite).
-Untar las tostadas con mayonesa por una cara y añadir a dos de ellas,el jamón york, el queso, las hojas de lechuga, el tomate y el huevo cocido cortado en láminas,
-Montarlo y ponerle dos palillos para poder cortarlo a la mitad y a disfrutar.

CONSEJOS

-El pan se tiene que tostar solo y no junto con el queso y el jamón, porque quedaría el pan blando y lo que queremos es que nos quede crujiente.
-Os dejo las fotos para que se entienda mejor.

PASO A PASO