INGREDIENTES
100 gr de cecina
1 rulo de queso de cabra
1 placa de hojaldre
1 huevo
PREPARACIÓN
- Estiramos la masa de hojaldre y la cortamos a la mitad a lo largo.
- Doblamos cada parte de la masa a la mitad para que nos quede la marca ,volvemos abrir la masa y rellenamos la parte de abajo y tapamos.
- Sellamos las empanadillas con un tenedor para que no se nos salga el relleno.
- Batimos el huevo y pintamos las empanadillas con un pincel y las pinchamos con el tenedor por arriba para que no suba mucho el hojaldre.
- Previamente con el horno calentado a 200º por arriba y por abajo, dejamos las empanadillas hasta que nos doren, sobre 15-20 minutos aproximadamente.
PASO A PASO
